mcmc
Aktiviti SemasaJadual AktivitiJadual Latihan & AktivitiLaporan Aktiviti

LAPORAN AKTIVITI BULAN FEBRUARI 2026 – NADI MAHIR: MAHIR MASAK EDISI RAMADAN 2026 BERSAMA CHEF FLORENCE TAN: UDANG MASAK LEMAK NENAS & BISKUT BIJAN RANGUP

Tarikh   : 26 Februari 2026
Masa    : 11.30 pagi – 12.30 tengahari
Lokasi   : NADI Kampung Melayu
Peserta : Peserta Nadi Kampung Melayu

TUJUAN: Untuk mmemperkasa kemahiran asas memasak dalam kalangan peserta, khususnya penyediaan menu tradisional dan kuih raya sempena bulan Ramadan. Program ini telah dikendalikan oleh Florence Tan dan memfokuskan kepada demonstrasi serta perkongsian teknik penyediaan Udang Masak Lemak Nenas dan Biskut Bijan Rangup. Melalui program ini, peserta bukan sahaja memperoleh pengetahuan kulinari, malah dapat meningkatkan keyakinan serta kemahiran praktikal yang boleh dimanfaatkan dalam kehidupan seharian dan keusahawanan kecil.

  • Peserta menyertai webinar secara dalam talian.
  • Penceramah akan menerangkan dengan lebih lanjut berkenaan dengan kelas tersebut